サツマーニュとミルクハース
こんばんわん🐩
雨が降ると、ほんとにサムイ…🍃
気付けば金木犀の匂い。
秋だな〜🍂わたしとしては、
金木犀の香りがすると、もう
秋が終わっちゃうような寂しさを感じるのです( ´･ω･` )
さて、先日
そんな秋の味覚🍠🍠
サツマーニュ&ミルクハースブレッド
焼きました〜🍞
セミハードなパン。
ミルクハースも、半年前に焼いた
ダブルミルクハース🍞
に対して、
イーグル+リスドォルという
配合なので、結構軽くて好きだった。
これはダブルミルクハース。
ダブルミルクなのは、
加水が牛乳🍼で更に
スキムミルクを入れるから🐄
ミルクの甘みでまた別もの！
私の中でオキニイリなのは
サツマーニュ！🍠
これ、めっちゃ好きや…(●´⌓`●)
リスドォル多めの+イーグル
あまり捏ねないパンなので
結構外はハード。
たっぷりのゴマと甘く煮たサツマイモ！
相性バツグンですやん、、
これはまた近いうちに焼きたい。
秋をしーっかり楽しみたいですね。
食で。笑
⋆⋆
pichiko611
☝︎頻繁に更新しています( ⑅˃̵o˂̵⑅ )
では、また〜🍂
